제품명 | 프레시코리아돈한입갈비구이(냉동갈비6:냉장후지4) |
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상품유형 | HACCP / |
판매가격 | 14,100/24년4월 , 14,600/24년5월 |
제품규격 | 1kg(냉동돼지갈비600g+후지400g)+코리아소스250g |
주요성분 | |
유통기한 | |
참고 |
레시피
1.입고된 갈비는 흐르는 물에 담궈 핏물을 빼준다.(15분이상)
2.핏물 뺀 갈비는 끓는 물에 한번 데쳐준다.
3.데친 갈비와 고기는 소스를 넣고 졸여준다.(소스250g 기준 물200g)
4.소스가 자작해지면 200℃로 예열된 오븐에 180℃ 5~10분간 구워준다.