레시피
1.검수한 고기를 화력과 고기량에 따라 40~50분가량 삶아낸다.
2.삶아 낸 고기를 편으로 썰어서 팬에 담아 바베큐소스를 바른 후 오븐 180℃에서 10분 가량 2차로 구워낸다.