최소발주 : 10kg 이상
레시피
1.갈비를 찬물에 담가 핏물을 빼준다.
2.끓는물에 고기를 넣어 데쳐서 헹궈준다.
3.삶아낸 고기에 참눌을 붓고 소스를 넣어 끓여준다.
4.중간에 야채를 순서대로 넣고 완성될 쯔음 떡과 마늘을 넣고 조려준다.
