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| 제품명 | 프레시간장마늘닭강정(냉장정육+냉장가슴살) |
|---|---|
| 상품유형 | HACCP / 1등급 / |
| 판매가격 | 17,700/24년5월 , 16,400/24년6월 |
| 제품규격 | 1kg(닭정육5:닭가슴살5)+파우더+마늘간장소스200g |
| 주요성분 | |
| 유통기한 | |
| 참고 | 알러지정보:5,6 |
레시피
1.파우더 양의 1/4정도를 파우더0.7:물1로 물반죽을 한다.
(물반죽을 5분이상 저어줘야 색이 더욱 잘나옵니다)
2.닭고기를 물반죽에 버무린후 마른파우더에 충분히 묻혀서 가루를 털어내고 170~175℃에서 5~6분간 튀겨낸다.
3.튀겨낸 고기에 소스를 섞어 버무린 후 배식한다.
