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| 제품명 | 프레시안심폭찹스테이크(냉장안심) |
|---|---|
| 상품유형 | HACCP / 1등급 / |
| 판매가격 | 16,100/24년5월 , 15,800/24년6월 |
| 제품규격 | 1kg(13~15gX70ea) |
| 주요성분 | 1등급안심1kg+스테이크소스200g+와인 |
| 유통기한 | |
| 참고 | 알러지정보:5,6,12 |
최소발주10kg
레시피
1.안심을 와인에 재운후 소금,후추 간을해서 솥에 볶아준다.
2.준비된 야채는 따로 볶아 물기를 뺀다.
3.익은 고기와 볶은 야채를 넣고 소스와 함께 조려준다.
4.앵념감자는 기름에 버무려 오븐에서 180℃ 15~20분 구워준다.
*오븐조리법
콤비180℃ 온도에 20~25분/컨백션 온도에 10분 구워준다(오븐성능에 따라 조절이 상이함)
