제품명 | 프레시과일숙성전통찜갈비(냉동갈비6+냉장전지4) |
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상품유형 | HACCP / |
판매가격 | 17,600/24년5월 , 16,800/24년6월 |
제품규격 | 1등급냉동돼지갈비600g+1등급냉장앞다리(전지)400g+과일숙성소스250g+떡150g |
주요성분 | |
유통기한 | |
참고 | 알러지정보:5,7 |
최소발주 : 10kg 이상
레시피
1.갈비를 찬물에 담가 핏물을 빼준다.
2.끓는물에 고기를 넣어 데쳐서 헹궈준다.
3.삶아낸 고기에 참눌을 붓고 소스를 넣어 끓여준다.
4.중간에 야채를 순서대로 넣고 완성될 쯔음 떡과 마늘을 넣고 조려준다.