5kg이상 발주가능
조리방법
1.고기는 핏물을 빼줍니다.
2.고기와 팔각,통계피,파,통후추,양파,맛술 등을 넣고 삶아 줍니다.
3.삶아진 고기를 먹기 좋게 편으로 썰어 소스와 배식합니다.
