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| 제품명 | 조찬소/유자로만든남포동불족왕족발세트 |
|---|---|
| 상품유형 | HACCP / 냉장보관 / |
| 판매가격 | 25,560/24년3월~ |
| 제품규격 | 1kg(2~3mm)+소스300g |
| 주요성분 | 족발(S/L):돈사태(국내산)95.08 간장소스2.5%,유자청1.12%,계피,물엿,백설탕,천임염,발효식초[사과],양파,마늘,생강[수입산],대파,사과,검정콩외 불족소스:물엿45%,고추장15%,마늘11%(국내산),고춧가루(중국산),마늘엑기스,흑후추,생강엑기스,참기름,스모크향외 |
| 유통기한 | 냉장30일 |
| 참고 | 알러지정보:돼지고기,대두,밀 |
조리방법
1.팬에 족발과 식용유를 소량 두르고 약한불로 가열한다.
2.1kg당 200g의 소스를 넣는다.
3.버무려 진 소스가 맛있게 베이면 불을 끄고 통깨를 뿌려 마무리 한다.
