제품명 | 조찬소/마리네이드돈마호크240/D-7일전발주 |
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상품유형 | HACCP / 냉동보관 / |
판매가격 | 48,600(4,860)/24년3월~ |
제품규격 | 2.4kg(230±20gX10ea) |
주요성분 | 돼지고기(국내)95%, 정제수2.5%,갈릭달콤소스1.125%간장소스1.125%프로테아제0.25% |
유통기한 | 냉동12개월 |
참고 | 알러지정보:5,6,10,12 |
조리방법
1.냉동상태의 돈마호크를 완전히 해동한다.
(유수해돈권장)
2.전판에 올리브유나 버터를 두른 후 겉면을 익혀준다.
3.겉이 익은 돈마호크를 컨백션 200℃에서 15분간 관찰조리 한다.
4.소스를 뿌려주면 부드럽고 맛있는 돈마호크 스테이크 완성!!