제품명 | 맘다해/껍질벗긴파바빈(잠두콩) |
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상품유형 | HACCP / |
판매가격 | 12,720/24년3월~ |
제품규격 | 1kg |
주요성분 | 파바빈100% |
유통기한 | 제품별도 표기일까지 |
참고 | 알러지정보:5,6 |
고단백/저지방/저당/콜린(비타민B복합체)다량함유
기원전 약 1만년 후반부터 재배한 고대 작물로 담백하고 고소한 맛이 특징이며,
천연 항산화 성분과 필수 영양소가 매우 풍부한 약용작물로 슈퍼푸드로 불리고 있습니다.
맛있는 조리방법!
-밥/삶기:껍질이 벗겨져있어 1시간 물에 불려 밥을 하거나, 20~30분 끓는 물에 삶아 바로 드실 수 있습니다.
-토핑/조리:삶은 파바빈을 샐러드의 토핑이나 가니쉬로 활용하거나, 각종 볶음요리,카레,퓌레,수프 등 다양하게 활용할 수 있습니다.
-주의사항!!
1.껍질을 벗기는 과정에서 낱알이 쪼개기거나 흠집이 있을 수 있습니다.
2. 1일 권장 섭취량 30~50g이며, 과다섭취 시 설사 및 복통을 유발할 수 있습니다.