제품명 | 달고기피쉬앤칩스용세트 |
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상품유형 | HACCP / |
판매가격 | 27,900/24년3월~ |
제품규격 | 달고기순살탈피20g/1kg+ 파우더(20%) |
주요성분 | 달고기(국내산)98.9%,정제염1%,바질0.1% |
유통기한 | 냉동 |
참고 |
최소발주량 10kg이상 kg단위발주가능
[특징] 국내산 달고기순살과 최고급 튀김용 재료,전용반죽 파우더로 생선요리에 탁월한 제품
[조리] 달고기는 타분 후 전용 파우더액(파우더:물=1:1.5)을 입히고, 170~180℃에서 7~8분정도 튀김