제품명 | 쌀쌀맞은우리쌀수원왕갈비치킨/혼합육 |
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상품유형 | HACCP / 1등급 / 냉장보관 / 무항생제 / |
판매가격 | 시세단가적용 |
제품규격 | 혼합육[가슴+정육(30g)]+ 우리쌀곡물파우더270g + 숯불갈릭갈비소스280g |
주요성분 | |
유통기한 | |
참고 | 알러지정보:5,6,12,15,16 |
조리방법
1.우리쌀 곡물 파우더 70g과 정제수 140g을 1:2로 섞어 물반죽한다.
2.물반죽한 닭을 마른 우리쌀 곡물 파우더 200g에 차례로 튀김옷을 입힌다.
3.튀김옷을 입힌 닭을 180~190℃에서 10~15분 정도 튀겨낸다.
4.튀긴 닭을 숯불갈릭갈비소스를 바른 후 배식한다.