제품명 | 엔젤헤어MC55(모짜49%+체다49%)/눈꽃치즈2kg |
---|---|
상품유형 | HACCP / |
판매가격 | 33,500/24년3월~ |
제품규격 | 2kg |
주요성분 | 모짜렐라치즈49%[외국산(미국,뉴질랜드,독일 등):원유,정제소금,유산균배양액,우유응고효소],체다치즈49%[외국산(미국,아일랜드,뉴질랜드 등):원유,유산균배양액,정제소금,우유응고효소,수용성안나토(착색료)],분말셀룰로스 |
유통기한 | 냉동12개월 |
참고 |
모짜렐라치즈와 체다치즈를 가늘고 얇게 슈레딩 및 혼합하여 냉동한 자연치즈로 색상 및 스트레칭이 좋고 잘 녹으며 토핑시 볼륨감이 풍성하여 피자 토핑,샐러드,볶음밥 등에 사용