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| 제품명 | 식탁요정/골든번갈박버거세트(100인분)/D-7일전발주 |
|---|---|
| 상품유형 | HACCP / |
| 판매가격 | 298,700(2,987)/24년3월~ |
| 제품규격 | 19kg(100인분) : 갈박스테이크1kgx10봉+골든번300gx20봉+딥브라운소스1kgx2봉+ 어니언화이트소스1kgx1봉+유산지100장 |
| 주요성분 | 갈박스테이크 : 돼지고기31.99%(갈비살/국내산),돼지고기30.39%(지방일부사용/국내산),소불고기양념장 / 골든번 : 밀가루(캐나다,미국산),설탕,가공버터,마가린,전란액(국내산),우유 등 / 딥브라운소스 : 우스타소스,혼합간장,토마토케찹,정제소금,양파 어니언화이트소스 :마요네즈{식물성유지(외국산),난황액(계란:국내산)},양파12%(국내산),발효식초,비타오이피클,검정깨분 |
| 유통기한 | |
| 참고 | 갈박스테이크 : 5,6,10 골든번 : 1,2,5,6 딥브라운소스 : 1,2,5,6,12,15,16,18 어니언화이트소스 : 1,5,16 |
1세트 19kg(100인분)이상 발주가능
※ 100인분 이상 발주 시 10인분 단위로 추가 가능
1세트(100인분) : 갈박스테이크1kgx10봉+골든번300gx20봉+딥브라운소스1kgx2봉+어니언화이트소스1kgx1봉+유산지100장
(1인분 : 갈박스테이크100g+골든번50g+딥브라운소스20g+어니언화이트소스10g+유산지1장)
조리방법
1.버거번은 자연해동하여 준비한다.
2.갈박스테이크는 냉동상태로 160℃의 오븐에서 약15~20분간 조리한다.
3.버거번 아래에 소스1을 바르고 갈박스테이크를 넣은 후 소스2를 바른 후 포장한다.
갈박스테이크 사이에 토마토,양파,양상추,치즈 등 부재료를 넣으면 더욱 맛있습니다.
※조리기구 및 조리 양에 따라 온도 및 시간은 변경될 수 있습니다.관찰조리필수
