1)타래소스 : 양조간장, 청주, 백설탕, 갈색설탕, 미향, 물엿, 치킨스톡, 가공버터 외

[조리방법]

1.오븐팬에 유산지를 깔고 준비된 닭을 올린 후 용융소금을 골고루 뿌려 밑간을 합니다.(닭꼬치1kg당 용융소금7g)

2.오븐 180℃에서 20~25분 관찰조리합니다.(콤비기능,습도20%)

3.소스를 살짝 데운 후 잘 구워진 닭꼬치를 오븐에서 꺼내 소스를 발라줍니다.

★친환경 발주 시 75원 추가★