1) 닭요리전용전분 : 옥수수전분99.9%(외국산),소맥분0.1%

2)타래소스 : 양조간장, 청주, 백설탕, 갈색설탕, 미향, 물엿, 치킨스톡, 가공버터 외

[조리방법]

1.야채(당근,양차,대파,풋고추 등)를 적당한 크기로 썰어줍니다.

2.전분가루와 물을 1:0.8 비율로 물반죽 한 뒤(묽게 풀지말고 조금 빡빡하게) 준비된 닭과 야채를 버무려줍니다.

3.오븐팬에 기름을 바르고 얇게 반죽을 펴준 뒤 170℃에서 20~25분 관찰조리합니다.(콤비기능,습도20%)

  (전판에 얇게 펴서 구워도 맛있습니다.)

4.잘 익은 닭전을 크기에 맞게 자른 뒤 타래소스와 제공합니다.

★친환경 발주 시 750원 추가★