1) 닭요리전용전분 : 옥수수전분99.9%(외국산),소맥분0.1%

2) 타래소스 : 양조간장, 청주, 백설탕, 갈색설탕, 미향, 물엿, 치킨스톡, 가공버터 외

[조리] 전분가루를 1:0.8 비율로 물반죽 후 닭과 야채를 넣고 전팬에 얇게 구워준 뒤 (또는 오븐 170°C에서 20~25분 관찰조리) 소스와 함께 배식