제품명 | 이곡어린이갈치순살 |
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상품유형 | HACCP / 냉동보관 / |
판매가격 | 29,800/21년1월~ |
제품규격 | 1kg ±20g, ±30g, ±40g, ±50g |
주요성분 | 갈치(세네갈)96%, 찹쌀가루1%, 쌀가루1%, 정제염2% |
유통기한 | |
참고 | 용도 : 구이용, 조림용 |
특징 : 세네갈 갈치에 2가지 곡물로 마리네이드하여 비린맛을 없애고 가시제거 99%(핀본아웃)하여 만든 프리미엄 제품
레시피
1.코팅팬에 기름칠을 하고 갈치순살 윗면에도 기름칠을 해주세요.(냉동상태)
2.예열250℃오븐에 200℃에 15분~20분 관찰조리 해주세요.
3.갈치순살 위에 레몬즙이나 간장데리야끼 소스를 살짝 발라 제공해주면 맛있는 갈치순살 구이를 드실 수 있습니다.