제품명 | 식탁요정/블랙번치킨버거세트(100인분)/D-7일전발주 |
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상품유형 | HACCP / |
판매가격 | 367,200(3,672)/24년3월~ |
제품규격 | 1세트 20kg(100인분) KF통가슴살치킨패티1kgx10봉+블랙번300gx20봉 +애플살사소스1kgx2봉+피쉬앤칩스소스1kgx2봉+유산지100장 |
주요성분 | KF통가슴살치킨패티 : 닭고기66.66%(가슴살/국내산),브레더20271(밀가루,전분 등),매운맛염지제5호,대두유(대두) 블랙번 : 밀가루(미국,캐나다산),설탕,가공버터,마가린,전란액(국내산),우유,오징어먹물색소 등, 오징어먹물색소 멕시칸애플살사소스 : 정제수,토마토케첩,필드프럼토마토,양파(국내산),파인애플청크,사과퓨레6%{사과(국내산) 등} 골든피쉬앤칩스소스 : 마요네즈,우유(원유:국내산),물엿,조제겨자 |
유통기한 | |
참고 | KF통가슴살치킨패티 : 5,6,15 블랙번 : 1,2,5,6,17 멕시칸애플살사소스 : 12 골든피쉬앤칩스소스 : 1,2,5,16 |
조리방법
1.버거번은 자연해동하여 준비한다.
2.치킨패티는 냉동생태로 175℃의 기름에 약4~5분간 조리한다.
3.버거번 아래에 소스1을 바르고 치킨패티를 넣은 후 소스2를 바른 후 포장한다.
치킨패티 사이에 토마토,양파,양상추,치즈 등 부재료를 넣으면 더욱 맛있습니다.
※조리기구 및 조리 양에 따라 온도 및 시간은 변경될 수 있습니다.관찰조리필수